魷魚基金會視頻

Ⅰ 魷魚哥11年資助10名大學生，他為何熱心於公益

我們每個人在自己人生的道路上，不可能是一帆風順的。在遇到困難的時候，我們想獲得的不僅是別人的幫助，更有別人的關心。對於別人微不足道的事，可能就會影響你的命運走向。這是人世間的真理，也是我需要明白的事實。

魷魚哥依靠朋友借給的2000元，在城裡開了一個魷魚攤。經歷這樣的事情以後，魷魚哥也希望可以把這份愛心給傳遞下去。就這樣魷魚哥一邊賺錢還賬，一邊獻愛心。這一些魷魚哥也是一直在熱心於公益事業。在這些年的時間里，魷魚哥不僅舉行了很多場義賣。魷魚哥從2010年開始，在11年的時間里，更是資助了10名大學生。魷魚哥也是希望，可以獻出自己微博的力量，從而幫助那些需要幫助的人。

各位，對於魷魚哥11年資助10名大學生這件事，您有什麼想說的，可以在評論區留言。

Ⅱ 如何處理魷魚視頻的做法

食材
魷魚適量
水適量
製作時間：10分鍾內
用餐人數：
步驟
1
切掉魷魚頭部
2
擠出魷魚醉
3
切去長觸腕
4
用勺子去除內臟
5
剝魷魚外膜
6
完成了

Ⅲ 如何泡發干魷魚視頻

我每次用燒鹼
發出的魷魚不堅硬，請教有啥辦法或該差少什麼添加劑

Ⅳ 怎樣清洗魷魚視頻

1、剪開頭、腹的連接處，拉出頭足。

2、取出腹中的軟骨。

3、剪開腹部，把墨囊小心取出，墨囊可用鹽與高粱酒浸泡，做成墨魚汁醬。

4、剝下皮。

5、剪下頭部的內臟。

6、魷魚的眼睛最好也剪去，因它的汁液呈淺褐色，會使菜色不美。

7、剝去頭部皮膜。

8、把嘴取出（魷魚嘴也叫做龍珠）。

9、用水清洗干凈即可。

Ⅳ 魷魚焯水後竟然消失了，涉事商家是否存在違規違法行為

網上一女子買兩斤魷魚焯水後魷魚離奇消失的視頻，在網上引發了網友的廣泛關注。許多人都知道新鮮的魷魚焯水之後會縮水，但是四川成都這名女子卻遇到了十分奇怪的事情，她聲稱自己在市場上買了兩斤魷魚，經過焯水之後魷魚不僅僅是縮水了，居然是徹底消失了。

該女子便將自己的奇遇拍成了視頻放在了網上，在網上引發了網友的廣泛討論。該女子說，自己在將視頻發出後，遭到了很多網友的質疑。為了證明她沒有說謊，女子又去同樣的攤位買了同一批魷魚，又用同樣的方法焯水，並且拍下了視頻記錄。煮到5分半鍾的時候，已經幾乎看不到成型的魷魚了。在煮到8分鍾的時候，只能撈出一些碎渣。記者立即聯繫到了這個視頻的當事人，該女子表示我當時十分生氣，雖然買魷魚的錢不多，但是只是覺得吃到肚子裡面卻十分危險。

其實魷魚雖然下水焯水之後會縮水，但是卻並不會溶解。雖然魷魚體內有很多的水分，但是魷魚溶解是萬萬不可能的，魷魚作為一種海洋生物魷魚的身體很軟，但是當由於下水焯水之後它就會變得硬，吃起來也十分酥脆，因此很多人都十分喜歡吃魷魚。但是由於這個焯水時間不宜過長，如果焯水過長可能導致魷魚變軟，魷魚下水焯水之後之後可以爆炒或者蘸醬直接吃。

Ⅵ 魷魚怎麼做視頻

水燒開，放入蔥姜及少許黃酒，魷魚洗凈後投入，翻幾下立即放入冷水裡，這時紫紅色的皮非常容易除去。然後切成粗絲，加芹菜炒了吃或者炒鹹菜吃都非常美味。
如果魷魚較大，可以先在身體上切刀（入肉2/3而不切斷），切成網格，再切成方塊，隨後再放入開水內焯一下，就成為魷魚卷，再炒芹菜，或者鹹菜就更棒了。
當然你也可以做魷魚大烤（做法同墨魚大烤），如果魷魚燒肉就更美味啦。
魷魚里有如下東西不能吃：
（1）眼睛；
（2）牙齒；
（3）肚子里除了那個白色的長長的卵和棕色或青綠色膏肓（大的魷魚里才有）可以吃，其餘的全部扔掉。
（4）還有一根很細的骨頭。
（5）還有紫色的皮（有的人吃的）。
炒魷魚要嫩，烤魷魚要酥。

Ⅶ 魷魚的做法視頻

1、所需材料製作爆炒魷魚其實是非常簡單的，所需要的材料也很少，只要准備一個新鮮的魷魚，和適量的調味品即可，魷魚一定要確保是新鮮的，因為只有新鮮的魷魚才能夠做出純正的口味，才能夠確保其營養價值。輔料主要是選擇生薑，蒜末，食用油，鹽和醬油。大家在製作爆炒魷魚之前，一定要把材料全部都准備就位。2、爆炒魷魚的做法步驟首先要把魷魚處理干凈，將它切開，把內臟清理後，再將它放到水中浸泡，徹底的清洗干凈，盡量多清洗幾遍，清洗干凈以後把它切成片狀，然後在鍋裡面放入准備的油，加熱以後就把魷魚倒進去翻炒，再把准備的調味料依次倒進去，一起進行翻炒，翻炒的過程中一定要注意火力的控制，盡量以中火為宜，直到將其爆香後即可裝入盤中。3、爆炒魷魚的特點做好的爆炒魷魚最大的特點就是清香十足，老遠聞去就非常的美味，能夠很好的提高我們的食慾。如果自己出現了食慾不振或者是體質較為虛弱的話，那麼製作這道菜來吃的話是非常有幫助的，可以讓自己的食慾得到改善，並且可以讓我們的體質得到增強，所以爆炒魷魚是非常值得推薦的一道美味保健佳餚。

Ⅷ 魷魚怎麼處理視頻

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新鮮魷魚必須經過正確的處理，然後才能烹制出色香味俱全的美食。其實，新鮮魷魚的處理方法也是很簡單的，一句說就可以說完，把魷魚的眼睛和內臟去掉，其它部分洗凈就可以了。具體方法如下——
一、去掉魷魚的黑皮。
魷魚的體表有一層黑皮，它是魷魚的保護膜，具有一定的毒性，而且會影響成菜的品質，所以建議大家去掉。其實也有很多人帶皮一起食用，也沒有出現什麼不良反應，只是做出的菜不好看。
不過，魷魚皮比較難剝，下面給大家推薦一個經過實踐檢驗的巧妙方法，讓你三分鍾輕松剝去魷魚皮：把魷魚放入加有100克白醋的水中浸泡三分鍾，然後取一容器，多放些清水，將魷魚放入其中。用刀在魚背上劃兩刀，用手捏住魷魚的三角腦袋向下拉，這樣就能把魷魚背上的皮拉掉。最後，再把魷魚其他部位的皮剝掉，這樣就可以了。
二、揪下魷魚的腦袋。
其實，在上述去皮的過程中，這一步驟就同時完成的了。因為給魷魚去皮的時候，隨便就把魷魚的腦袋揪下來了，而且揪下腦袋的同時會帶出內臟。揪腦袋的時候，如果脖子部分與身體有粘連，用手指捏斷就可以了。

二、清理魷魚的腦袋。
清理魷魚的腦袋比較麻煩，但最關鍵的是要把眼睛去掉，因為眼睛裡有許多墨汁，如果不去掉，做出的菜會是黑黑的。
首先，魷魚觸角的小吸盤上都有一個一個的小圓「塑料圈」，要挨個觸角擼，把這些「塑料圈」擼掉。清理完觸角就要剪嘴巴擠眼睛了，這是最惡心的步驟。仔細的剪開魷魚的腦袋，然後摘掉魷魚的嘴和兩個眼珠。
提醒：在去掉魷魚眼睛的過程中一定要注意，因為眼中含有大量墨汁很容易射出，弄臟衣服，在水中操作則可避免。
三、清理魷魚的身體。
魷魚的身體很好清理，背上有一根長長的「塑料片」，它是魷魚的軟骨，很好找，一抽就抽出來了。然後用剪刀把魷魚的肚子剪開，就成了一大片，沖洗一下就干凈了。
四、切魷魚。
這一步很好辦，觸角切成段，腦袋切成塊，身子切花刀或者切絲。至此，整個魷魚清理完成！！
最後需要和大家說明一點，有不少人聽說魷魚的墨袋不能吃，但又不知道這個墨袋在哪裡，怎麼去掉，很是糾結。其實，魷魚的墨袋是和內臟在一起的，拉出的內臟的時候，墨袋就被帶出來了，不需要再單獨處理。

Ⅸ 怎麼清洗魷魚視頻教程

我們從市場買回來的魷魚，必須經過好好的清洗，才能夠放心使用下面來看，看清洗方法。

1、首先用左手握著魷魚的身體，右手握魷魚頭，輕輕往外拉，分離的同時，魷魚腸等雜物就會被一起抽出。2、取出魷魚腸後，可以看到魷魚的身體里有一根類似塑料的管子，這個也抽掉不要。3、接著把手伸進魷魚的身體里，取出殘留的雜質。4、把處理好的魷魚身體用清水清洗干凈，然後撕掉魷魚皮。

5、用手按在魷魚的眼睛部分，輕輕擠壓，就可以把魷魚眼睛裡的黑色墨汁擠掉，也可以直接去掉眼睛。

6、處理好的魷魚頭和魷魚身再用清水沖洗一遍，沖掉表面的粘液即可。

魷魚富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等營養元素，並含有硒、碘、錳、銅等微量元素，因此常吃魷魚，對於人體健康十分有益。魷魚中的鈣、磷、鐵等元素，對於骨骼發育和造血功能有很好的作用，對於缺鐵性貧血患者，也能起到很好的補血作用;魷魚中所含的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，還能起到緩解疲勞，恢復視力的作用。