『壹』 不粘鍋塗層材料
1、 首先塗層：2004年在全世界爆發了特氟龍事件，其中主要原因是不粘塗料中的主要成份全氟辛酸及其鹽(PFOA)被檢查出可能致癌。導致人們恐慌。並且極容易被金屬器具刮傷，在高溫超過240度時會分解脫離。因此各國開始研究如何解決的辦法。
2、 滲透層：韓國HAPPYCALL產品由韓國HAPPYCALL株式會社聯合韓國國立大學共同研發成功，使用納米技術將鑽石納米化後與鉑在高溫下進行滲透，簡單理解就是在金屬的表面微米處相互融合。做到了更加抗磨損不易脫層並且絕對無害的特點。驗證方式：1、可用大火空燒鍋體不會脫層及影響使用效果，2、正常可以使用沒有銳角的金屬工具（建議使用木鏟是為了增強使用壽命防止銳角刮痕）
你講的這個鍋應該是HAPPYCALL平底鍋吧，它是鑽石不粘鍋，其專利設計特點：
1、鑽石滲透層：運用對人體有害的鑽石材料，通過尖端納米技術，在高溫下加入Dupon公司的鉑形成「鑽石滲透層」，具有超強的硬度，耐磨損，不易腐蝕，超強不粘，易清洗的特性，可不用或少用油烹飪，使用起來更健康、環保。
2、7.3mm特殊沖壓技術加工：7.3mm厚度沖壓處理，碰撞時不走樣，加熱時不翹棱，做工精細。
3、鍋柄：膠木把手通過不銹鋼焊接在鍋體上面，印有HappyCall字樣，其特性耐磨損，不易腐蝕，運用人體力學，使用更安全，減少對手腕的疲勞度。